Sambal goreng telur puyuh & udang

Name: Sambal goreng telur puyuh & udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 25 buah telur puyuh (sdh direbus); 100 gr udang; 2 buah telor ayam; bumbu halus:; 100 gr cabe merah; 3 siung bawang putih; 2 siung bawang merah; 1 batang sereh; 2 lembar daun salam; secukupnya gula garam; secukupnya minyak

Ayunda @hyundai_01

Jakarta

Sambal goreng telur puyuh & udang

Ayunda @hyundai_01

Jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

25 buahtelur puyuh (sdh direbus)
100 grudang
2 buahtelor ayam
bumbu halus:
100 grcabe merah
3 siungbawang putih
2 siungbawang merah
1 batangsereh
2 lembardaun salam
secukupnyagula garam
secukupnyaminyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Goreng terlebih dahulu telor puyuh dan ayam yg telah direbus dan dikupas,sisihkan
2

Haluskan bumbu kecuali salam dan sereh,lalu tumis hingga harum dan masukan udang hingga kemerahan lalu masukan juga telor puyuh dan ayam tadi..sereh dan salam jgn lupa...bumbui garam gula tes rasa tunggu hingga bumbu meresap..hidangkan deh..