Udang saus padang ala resto (seafood)

Name: Udang saus padang ala resto (seafood)
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg udang; 1 jagung d potong dan d rebus; 6 sdm saos tomat; 3 sdm saos tiram; 2 sdm saos sambal; Secukupnya lada bubuk; Secukupnya penyedap rasa; Sedikit garam; Secukupnya gula; Secukupnya kaldu bubuk; 250 ml air; Secukupnya margarin; 1 sdm maizena (dilarutkan dgn sedikit air); 6 siung bawang merah; 6 siung bawang putih; 1/2 siung bawang bombay besar; 10 cabe rawit merah; 2 cm jahe iris panjang; 2 batang daun bawang; 3 siung bawang merah; 3 siung bawang puith; 3 buah cabe merah keriting; 5 cabe rawit; 1 cm jahe

espanolasz recipe @espanolasz

gading serpong

Kangen mantaaaaaai please butuh ombaaaaak banget iniii gara2 PSBB ga bisa kemana2, yauda deh bikin udang saus padang ah sambil ngbayangin lg mantai
#FestivalRamadanCookpad
#challenge
#mudikonline

Lebih banyak

Udang saus padang ala resto (seafood)

espanolasz recipe @espanolasz

gading serpong

Kangen mantaaaaaai please butuh ombaaaaak banget iniii gara2 PSBB ga bisa kemana2, yauda deh bikin udang saus padang ah sambil ngbayangin lg mantai
#FestivalRamadanCookpad
#challenge
#mudikonline

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgudang
1jagung d potong dan d rebus
6 sdmsaos tomat
3 sdmsaos tiram
2 sdmsaos sambal
Secukupnyalada bubuk
Secukupnyapenyedap rasa
Sedikitgaram
Secukupnyagula
Secukupnyakaldu bubuk
250 mlair
Secukupnyamargarin
1 sdmmaizena (dilarutkan dgn sedikit air)
iris Bumbu
6 siungbawang merah
6 siungbawang putih
1/2 siungbawang bombay besar
10cabe rawit merah
2 cmjahe iris panjang
2 batangdaun bawang
Bumbu halus
3 siungbawang merah
3 siungbawang puith
3 buahcabe merah keriting
5cabe rawit
1 cmjahe

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan bahan2 jangan lupa di cuci bersih ya. Udangnya kasi garam sama lada abis d cuci. Tumis dengan margarin bahan2 yg di iris sampe setengah layu. Abis tambah bumbu halus sampe wangi yaaa.
2

Masukan udang, aduk2 sampe berubah warna. Lalu masukan semua saos aduk sampe rata. Masukan lada garam dan kaldu bubuk.. Masukan jagung yg telah d rebus. Masukan air secukupnya. Aduk2 koreksi rasa.
3

Diamkan sambil di aduk sampe bumbu meresap. Setelah menyusut tambahkan daun bawang. Aduk sebentar lalu masukan larutan maizena. Aduk hingga mengental dan matikan api
4

Udang siap di hidangkan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

espanolasz recipe @espanolasz

pada 17 Mei 2020 11.12

gading serpong

Mahmud yg lagi rajin belajar masak akibat covid19 , walo terkadang masaknya gmn MOOD . Hhihi #masyaallah@septiespanolasz@espananolasz.recipe@espanolasz

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya