Dimsum ayam udang

Name: Dimsum ayam udang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gr daging ayam; 150 gr udang tanpa kulit; 3 siung bawang putih; 80 gr / 2 bh kentang; 3 SDM tepung tapioka; 2 butir putih telor; 1/2 sdt garam; 1 sdt kaldu bubuk; Merica secukup nya; 1 bh wortel parut; Kulit pangsit secukup nya

Dapur Mama Hasna @cook_20403829

Saya buat untuk stok hari raya😁.memanfaatkan putih telor sisa bikin kue kering

Lebih banyak

Dimsum ayam udang

Dapur Mama Hasna @cook_20403829

Saya buat untuk stok hari raya😁.memanfaatkan putih telor sisa bikin kue kering

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 grdaging ayam
150 grudang tanpa kulit
3 siungbawang putih
80 gr/ 2 bh kentang
3 SDMtepung tapioka
2 butirputih telor
1/2 sdtgaram
1 sdtkaldu bubuk
Merica secukup nya
1 bhwortel parut
Kulit pangsit secukup nya

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan daging ayam,udang bawang putih dan putih telor.blend hingga halus.lalu tuang ke wadah.lalu kasi tepung tapioka,kentang,garam,kaldu bubuk dan merica.aduk rata pake spatula
2

Lalu ambil kulit pangsit taruh adonan dimsum diatasnya lalu pilin2.taruh parutan wortel diatas nya lalu kukus.setelah dingin kemas ke dalam plastik.lalu simpan freezer.klo mau makan tinggal kukus aja😁