CEKER MERCON 🌶

Jika mau porsi lebih banyak bisa di kira kira bahann ya sesuai selera
CEKER MERCON 🌶
Jika mau porsi lebih banyak bisa di kira kira bahann ya sesuai selera
Cara Membuat
- 1
Biar ceker empuk dan hemat gas. Rebus ceker menggunakan sedikit garam rebus sampai 10 menit lalu matikan kompor, diamkan selama 30 menit. Lalu nyalakan lagi api rebus lagi ceker selama 5 menit
- 2
Rebus cabai, cengek, bawang putih, bawang merah, kemiri. Rebus sampai sedikit layu lalu haluskan
- 3
Tumis bumbu yang sudah di haluskan menggunakan sedikit minyak, setelah harum masukan daun jeruk(yg sudah di iris),daun salam, lengkuas (yg sudah di geprek) garam, kaldu bubuk, gula
- 4
Setelah harum masukan air bekas rebusan ceker, ceker. Jika airnya kurang bisa di tambahkan air putih biasa secukupnya.
- 5
Masak sampai air menyusut. Lalu koreksi rasa. Siap di hidangkan deh🥰
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya







Komentar