Tempe Penyet Daun Jeruk

Name: Tempe Penyet Daun Jeruk
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan Tempe ukuran sedang; 1 bh Bawang putih,haluskan; Sedikit garam; Bumbu sambal :; 3 bh Bawang putih; 2 bh Cabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting); 2 bh Cabe rawit (Jika suka pedas bisa ditambah); 3 lmbar Daun Jeruk; Secukupnya garam

Shanti Tristianti @Shantitristianti

Uenakkkkk,wangi daun jeruk dari sambelnya meningkatkan cita rasa dan selera makan.Untuk level pedesnya bisa disesuaikan ya,karena dirumah si kecil ikutan makan juga jadi dibuat yang pedesnya masih bersahabat.
Source : Yumna Mumtazah.

Lebih banyak

Tempe Penyet Daun Jeruk

Shanti Tristianti @Shantitristianti

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papanTempe ukuran sedang
1 bhBawang putih,haluskan
Sedikitgaram
Bumbu sambal :
3 bhBawang putih
2 bhCabe merah besar (bisa diganti cabe merah keriting)
2 bhCabe rawit (Jika suka pedas bisa ditambah)
3lmbar Daun Jeruk
Secukupnyagaram

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong tempe seukuran tempe goreng lalu rendam dengan larutan garam dan bawang putih.Diamkan sekitar 10-15menit.
2

Goreng tempe sampai setengah kering atau kering sesuai selera. Setelah selesai lanjutkan mengoreng bawang putih dan cabe (bahan sambal).
3

Ulek bahan sambal hingga halus bersama dengan daun jeruk dan garam.Setelah itu penyet tempe satu per satu diatas sambal.
4

Tempe Penyet siap dinikmati :)