เนื้อสันคอย่าง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

🍽กินอะไรดีนะ?
🍽กินอะไรดีนะ? @paradize_cooking

สายเนื้อไม่ควรพลาด 🥩

เนื้อสันคอย่าง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)

มี 53 คนกำลังวางแผนทำสูตรนี้

สายเนื้อไม่ควรพลาด 🥩

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์
แชร์

ส่วนผสม

  1. เนื้อสันคอ 250 กรัม
  2. น้ำมันหอย 2 ชต
  3. รากผักชี 1 ราก
  4. กระเทียมจีน 2 กลีบ
  5. พริกไทยป่น
  6. นมข้นจืด 2 ชต
  7. น้ำตาลปี๊บ 1/2 ชต
  8. ซอสปรุงรสฝาเขียว 2 ชช

วิธีทำ

  1. 1

    บดกระเทียม รากผักชี แล้วหมักหมูด้วยส่วนผสมทั้งหมด ขยำให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 15 นาที ระหว่างนี้ไปทำแจ่วรอค่ะ

  2. 2

    เตรียมเข้าหม้อทอด เอาฟอยล์รองเพื่อไม่ให้น้ำเนื้อไหลออก ใช้อุณหภูมิ 180’ 10 นาที กลับด้าน ต่ออีก 200’ 10 นาที เสร็จแล้วทิ้งไว้ในฟอยล์ก่อนซัก 10 นาที อย่าเพิ่งหั่นนะคะ

  3. 3

    เตรียมหั่นค่ะ

  4. 4

    ทานคู่น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยสุดๆ

แก้ไขสูตรอาหาร
ดูสถิติ
แชร์

รูป Cooksnap

คุณได้ลองทำตามสูตรนี้แล้วใช่ไหม? ส่ง Cooksnap เลย!

ภาพลายเส้นการ์ตูนสีเทาของกล้องและกระทะที่มีดาวลอยขึ้นมาจากกระทะ
ปรุงวันนี้
🍽กินอะไรดีนะ?
เมื่อ
I love ของทอด 🍟 #วงการคนอ้วนเข้าแล้วออกยาก 🐽
ดูเพิ่มเติม

ความคิดเห็น

สูตรอาหารที่คล้ายกัน