เนื้อสันคอย่าง (หม้อทอดไร้น้ำมัน)
สายเนื้อไม่ควรพลาด 🥩
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
บดกระเทียม รากผักชี แล้วหมักหมูด้วยส่วนผสมทั้งหมด ขยำให้เข้าเนื้อ ทิ้งไว้ 15 นาที ระหว่างนี้ไปทำแจ่วรอค่ะ
- 2
เตรียมเข้าหม้อทอด เอาฟอยล์รองเพื่อไม่ให้น้ำเนื้อไหลออก ใช้อุณหภูมิ 180’ 10 นาที กลับด้าน ต่ออีก 200’ 10 นาที เสร็จแล้วทิ้งไว้ในฟอยล์ก่อนซัก 10 นาที อย่าเพิ่งหั่นนะคะ
- 3
เตรียมหั่นค่ะ
- 4
ทานคู่น้ำจิ้มแจ่ว อร่อยสุดๆ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12594770
ความคิดเห็น