Ikan masak bumbu (klotok'an)

Mama Fatih @ma_maisa
Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉
Ikan masak bumbu (klotok'an)
Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉
Cara Membuat
- 1
Goreng ikan yg sudah dibumbui dg garam sebelumnya
- 2
Tumis bumbu yg sudah dihaluskan
- 3
Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe hijau
- 4
Masukkan santan, kecilkan api agar santan tidak pecah
- 5
Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng
- 6
Bumbui dg gula, garam, penyedap
- 7
Masak sampai bumbu meresap ke ikan
- 8
Cek rasa, jika sdh pas siap disajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12605362



Komentar