CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Ikan masak bumbu (klotok'an)
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Ikan masak bumbu (klotok'an)

Ikan masak bumbu (klotok'an)

Mama Fatih
Mama Fatih @ma_maisa
Batulicin, Kalimantan Selatan

Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉

Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉

Lebih banyak

Ikan masak bumbu (klotok'an)

Mama Fatih
Mama Fatih @ma_maisa
Batulicin, Kalimantan Selatan

Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉

Dapat resep di instagram, ingat prnah makan ini di acara2 selamatan. Klo ikan pasti dimasak bumbu kaya gini, jdi pengen masak drpda cuma digoreng aja ikan nya 😉

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

  • 1/2 kgIkan habu2
  • Lengkuas 3 cm, geprek
  • 1 lembarDaun jeruk
  • 1 lembarDaun salam
  • Cabe hijau 1 biji, potong serong
  • 200 ccSantan encer +-
  • Gula, garam, penyedap
  • Bumbu dihaluskan
  • 8 siungBawang merah
  • 4 siungBawang putih
  • 3 butirKemiri
  • 1 sdtketumbar bubuk
  • 2 cmkunyit
  • Seiristipis jahe
  • 5 bijiCabe rawit
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Goreng ikan yg sudah dibumbui dg garam sebelumnya

  2. 2

    Tumis bumbu yg sudah dihaluskan

  3. 3

    Masukkan lengkuas, daun salam, daun jeruk dan cabe hijau

  4. 4

    Masukkan santan, kecilkan api agar santan tidak pecah

  5. 5

    Lalu masukkan ikan yg sudah digoreng

  6. 6

    Bumbui dg gula, garam, penyedap

  7. 7

    Masak sampai bumbu meresap ke ikan

  8. 8

    Cek rasa, jika sdh pas siap disajikan

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Mama Fatih
Mama Fatih @ma_maisa
pada 20 Mei 2020 06.41
Batulicin, Kalimantan Selatan

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Ikan Kunyit Gula Cabe Hijau Daun Jeruk Cabe Rawit Ketumbar Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Makar
  2. Garang Asem Ayam
  3. Vanilla Cake
  4. Kunyit Wijen Jinten Hitam Chili Flakes Cheese Sourdough Bread (Open Bake Method)
  5. Nasi Goreng Kornet Pedas
  1. Dadar jagung (bakwan jagung) Surabaya
  2. Bolu kukus mekar anti gagal dengan takaran sendok (pakai sprite dan mixer) tanpa santan
  3. Klappertaart ekonomis buat jualan
  4. Tahu Cabe Garam 🌶
  5. Sawi Hijau Tumis Ginger Versi Restoran Hongkong (Level : Easy)
  1. Tumis Kangkung Belacan
  2. Rhum Ball
  3. Tumbprint Keju Blueberry
  4. Kacang Sembunyi Pedas Manis
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12605362
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close