Ντακάκι

Name: Ντακάκι
Cuisine: Ελλάδα
Ingredients: Παξιμαδάκια κρίθινα ή ότι άλλο θέλετε; 2 ντομάτες; φέτα; λάδι; ξύδι; αλάτι; φρέσκος δυόσμος (ή εναλλακτικά ξερή ρίγανη)

Rania @rania_s

Εύκολο, γρήγορο, πεντανόστιμο και άκρως καλοκαιρινό! Έτσι τρώω εγώ το ντακάκι, είτε σαν σαλάτα ή σαν γεύμα μόνο του αφού σε χορταίνει και σε κρατάει ώρες

Δες περισσότερα

Ντακάκι

Υλικά

Παξιμαδάκια κρίθινα ή ότι άλλο θέλετε
2ντομάτες
φέτα
λάδι
ξύδι
αλάτι
φρέσκος δυόσμος (ή εναλλακτικά ξερή ρίγανη)

Αποθηκεύτηκε

Οδηγίες μαγειρέματος

1

Βρέχω τα παξιμάδια -ίσα που τα περνάω κάτω από τη βρύση- για να μαλακώσουν. Τα βάζω σε βαθύ πιάτο/σαλατιέρα.
2

Πλένω τις ντομάτες και τις κόβω σε κυβάκια. Τα ρίχνω στο πιάτο. Τρίβω με το χέρι τη φέτα, η ποσότητα είναι ανάλογα με τα γούστα.
3

Προσθέτω αλάτι, λάδι και ξύδι και ψιλοκόβω φρέσκα φύλλα δυόσμου. Ανακατεύω, έτοιμη!