ทอดมันหมูสับ หม้อทอดไร้น้ำมัน
Love Fatty @cooking_Mook
ประยุกต์สูตรจาก https://m.pantip.com/topic/39406619?
ทอดมันหมูสับ หม้อทอดไร้น้ำมัน
ประยุกต์สูตรจาก https://m.pantip.com/topic/39406619?
เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
นำหมูสับ คลุกกับพริกแกงและไข่ไก่ โดยไข่ไก่ ใช้แค่ ครึ่งฟอง แล้วคนๆ ให้เป็นเนื้อเดียวกัน ปรุงรสด้วยน้ำปลา และน้ำตาล จากนั้นใส่ถั่วฝักยาวหั่นฝอยลงไปคลุก แล้วใส่แป้งสาลี คน จนเป็นเนื้อเดียวกัน ตากแอร์ หรือแช่ตู้เย็นไว้ประมาน 10 นาที
- 2
นำไปใส่หม้อทอด ตั้งไฟ 180 ประมาน 7 นาที ควรปั้นให้ลูกเท่าๆกัน จะได้สุกพร้อมกัน ถ้าปั้นลูกใหญ่มาก อาจต้องใช้เวลาเพิ่ม สูตรนี้ทำได้ประมาน 12 ลูกค่ะ
รูป Cooksnap
การทำอาหารช่วยเพิ่มสีสันชีวิตในช่วงกักตัว ไม่คิดเลยว่าจะสนุกกับอาหารขนาดนี้
ดูเพิ่มเติม คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12621084
ความคิดเห็น