Gurami asam manis

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe
Gurami asam manis
Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe
Cara Membuat
- 1
Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih dan cabe rawit tumis hingga harum
- 2
Kemudian tambahkan air 1,5 liter, kemudian masukkan saos2 dan bumbu2 secukupnya
- 3
Aduk hingga rata dan tunggu mendidik lalu masukkan buah2an dan sayurannya beserta maizena yg dilarutkan dalam air kemudian saos siap taraaa
- 4
Bersihkan ikan gurame dan filet kemudian lumuri dg jeruk nipis dan garam. Iris memanjang bagian daging filet hingga tersisa kepala dan durinya saja
- 5
Campur semua bahan tepung (terigu, beras dan maizena) tambahkan garam dan merica. Ambil sebagian kecil tepung untuk dicampur dg air sebagai bumbu basah, ini encer saja kek air tdk perlu kental. Kemudian Masukkan ikan ke tepung basah lalu tepung kering dan goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan dg saosnya
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya












Komentar