CookpadCookpad
Tamu
Daftar atau Masuk
Simpan dan tulis resep, kirim Cooksnap, dan lainnya
  • Cari
  • Premium
    • Jajaran Resep Unggulan
    • Menu Mingguan Premium
    • Paling Banyak Dilihat
  • Premium
  • Posting Bareng
  • FAQ
  • Kirim Saran
  • Negara
  • Koleksi Resep
Koleksi Resep
Untuk mulai membuat koleksi resep, silakan daftar atau masuk.
Gurami asam manis
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus
CookpadCookpad
Foto resep Gurami asam manis

Gurami asam manis

Rina Putriani
Rina Putriani @cook_14105921
Kediri dan Semarang

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Lebih banyak

Gurami asam manis

Rina Putriani
Rina Putriani @cook_14105921
Kediri dan Semarang

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Di setiap 10 malam hari terakir ramadhan di mushola rumah biasanya mengadakan buber dan doa bersama namun karna sedang pandemi, kita memilih membagikannya saja. Cedikot for the recipe

Lebih banyak
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus
Bagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Bahan-bahan

Banyaaak
  • 6 ekorgurame ukuran besar (1 kg)
  • 6jeruk nipis untuk marinasi
  • 6bawang bombay
  • 3bung bawang putih cincang
  • 1 onscabe rawit iris tipis
  • 5 buahcabe merah besar iris tipis
  • 5daun bawang iris serong
  • 4 buahwortel iris memanjang
  • saos tomat
  • saos pedas
  • saos tiram
  • minyak wijen
  • optionalsaos raja rasa,
  • kecap asin
  • secukupnyaGula Garam
  • Merica
  • air biasa atau air kaldu
  • minyak goreng
  • 350 gramtepung terigu
  • 250 gramtepung beras
  • 4 sendok makantepung maizena
Cookpad Buka di Aplikasi
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.

Cara Membuat

  1. 1

    Tumis bawang bombay hingga layu, masukan bawang putih dan cabe rawit tumis hingga harum

    Foto langkah ke 1 dari resep Gurami asam manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gurami asam manis.
    Foto langkah ke 1 dari resep Gurami asam manis.
  2. 2

    Kemudian tambahkan air 1,5 liter, kemudian masukkan saos2 dan bumbu2 secukupnya

    Foto langkah ke 2 dari resep Gurami asam manis.
  3. 3

    Aduk hingga rata dan tunggu mendidik lalu masukkan buah2an dan sayurannya beserta maizena yg dilarutkan dalam air kemudian saos siap taraaa

    Foto langkah ke 3 dari resep Gurami asam manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gurami asam manis.
    Foto langkah ke 3 dari resep Gurami asam manis.
  4. 4

    Bersihkan ikan gurame dan filet kemudian lumuri dg jeruk nipis dan garam. Iris memanjang bagian daging filet hingga tersisa kepala dan durinya saja

    Foto langkah ke 4 dari resep Gurami asam manis.
  5. 5

    Campur semua bahan tepung (terigu, beras dan maizena) tambahkan garam dan merica. Ambil sebagian kecil tepung untuk dicampur dg air sebagai bumbu basah, ini encer saja kek air tdk perlu kental. Kemudian Masukkan ikan ke tepung basah lalu tepung kering dan goreng hingga kecoklatan angkat dan sajikan dg saosnya

    Foto langkah ke 5 dari resep Gurami asam manis.
Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Tambahkan ke folder
Kirim CooksnapKirim Cooksnap
BagikanBagikan
  • Disalin!
  • Email
  • Facebook
  • Pin gambar
  • X
CetakCetak
  • CetakCetak
  • Kirim CooksnapKirim Cooksnap
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Hapus

Cooksnap

Tersimpan
Simpan resep ini untuk dapat dilihat lagi nanti.
  • Kirim Cooksnap
  • Tambahkan ke folder
  • Cetak
  • Bagikan
    • Disalin!
    • Email
    • Facebook
    • Pin gambar
    • X
  • Laporkan Resep
  • Lihat Detail Statistik
  • Edit resep
  • Hapus

Disalin!

Rina Putriani
Rina Putriani @cook_14105921
pada 18 Oktober 2021 04.53
Kediri dan Semarang
Suka masukin bumbu yg ada hehe, biasaa trik emak emak gamau mubadzir
Lebih banyak

Komentar

Tamu
Beri komentar
0/0

Kata kunci

Gurame Daun Bawang Gula Kecap Cabe Rawit Jeruk Nipis Tepung Beras Tepung Cabe Merah Tomat Terigu Bawang Putih Wijen Wortel Onion

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya

  1. Tongseng Sapi Bumbu Instan
  2. Kentang Mustofa aroma Jahe
  3. Daging Sapi Saus Lada Hitam
  4. Jangan Lombok Ijo
  5. Tumis Tempe Kacang Panjang
  1. Sop Buntut Sapi Kuah Bening
  2. Kue Soes/Sus Ekonomis dan Simple (No Butter, No Mixer)
  3. Snack MPASI 9m+ puding alpukat
  4. Opor Ayam Kuah Putih
  5. Cimol Kopong (Anti Meledak)
  1. Teh bunga telang gula batu
  2. Pisang Goreng Crispy
  3. Mie rebus goreng simpel
  4. Chewy Brownies Panggang
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12639647
Cookpad Buka di Aplikasi

Tentang Kami

Misi kami di Cookpad adalah untuk membuat masak sehari-hari makin menyenangkan, karena kami percaya bahwa memasak adalah kunci menuju kehidupan yang lebih bahagia dan lebih sehat bagi manusia, komunitas, dan bumi. Kami mendukung koki rumahan di seluruh dunia untuk membantu satu sama lain dengan berbagi resep dan pengalaman memasak.

Langganan Premium untuk menikmati fitur & manfaat eksklusif!

Komunitas Cookpad

🇺🇸 United States 🇬🇧 United Kingdom 🇪🇸 España 🇦🇷 Argentina 🇺🇾 Uruguay 🇲🇽 México 🇨🇱 Chile 🇻🇳 Việt Nam 🇹🇭 ไทย 🇮🇩 Indonesia 🇫🇷 France 🇸🇦 السعودية 🇹🇼 臺灣 🇮🇹 Italia 🇮🇷 ایران 🇮🇳 India 🇭🇺 Magyarország 🇳🇬 Nigeria 🇬🇷 Ελλάδα 🇲🇾 Malaysia 🇵🇹 Portugal 🇺🇦 Україна 🇯🇵 日本 Lihat Semua

Selengkapnya

Cookpad Premium Karir Kirim Saran Blog Ketentuan Pemakaian Panduan Komunitas Cookpad Kebijakan Privasi FAQ

Unduh aplikasi kami

Buka Aplikasi Cookpad di Google Play Buka Aplikasi Cookpad di App Store
Copyright © Cookpad Inc.
close