Sop buntut
Sop dengan kuah bening, segar,wangiiiii...bikin makan nambah terus..apalagi disaat hujan 🤤
Sop buntut
Sop dengan kuah bening, segar,wangiiiii...bikin makan nambah terus..apalagi disaat hujan 🤤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus buntut hingga lembut lalu buang airnya
- 2
Potong kentang dan wortel sesuai selera, rebus hingga lembut dan tiriskan, buang airnya.
- 3
Iris bawang merah, bawang putih, daun bawang dan seledri.
- 4
Tumis bawang putih sampai wangi,lalu masukkan bawang merah tunggu sampai wangi,masukkan merica bubuk,semua rempah2, garam dan penyedap. lalu masukkan daun bawang tunggu sampai layu, lalu masukkan daun seledri sebentar saja agar warnanya tetap hijau segar.
- 5
Rebus air yang baru, tunggu hingga mendidih lalu masukkan buntut,kentang dan wortel yang sudah direbus sebelumnya. Masukkan tumisan bawang dan bumbu lainnya tadi. Cek rasa. Siap dihidangkan dengan taburan bawang goreng.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar