Sambal goreng kentang

Name: Sambal goreng kentang
Yield: 5 - 10 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg kentang; Bahan halus :; 8 siung bawang merah; 8 siung bawang putih; 10 buah cabe merah; 2 butir kemiri; Bahan tambahan :; 1 sachet desaku bumbu balado; Garam; Gula; Penyedap; Bahan pelengkap :; Telur puyuh (optional); Ati ampela (optional)

Adisty Permata @adis_masak

Simple tapi enak banget 🤤

Lebih banyak

Sambal goreng kentang

Adisty Permata @adis_masak

Simple tapi enak banget 🤤

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

60 menit

5 - 10 porsi

1 kgkentang
Bahan halus :
8 siungbawang merah
8 siungbawang putih
10 buahcabe merah
2 butirkemiri
Bahan tambahan :
1 sachetdesaku bumbu balado
Garam
Gula
Penyedap
Bahan pelengkap :
Telur puyuh (optional)
Ati ampela (optional)

Tersimpan

Cara Membuat

60 menit

1

Goreng kentang sampai agak kering, rebus telur puyuh, rebus juga ati ampela.
2

Tumis bahan halus sampai harum, masukkan bumbu desaku balado (cara ada di belakang kemasan).Tumis kembali sampai harum.
3

Setelah bumbu menyusut, masukkan kentang, telur puyuh, potongan ati ampela, aduk rata.
4

Tambahkan garam, gula dan penyedap.Koreksi rasa, sajikan.