36.RENDANG DAGING SAPI

Name: 36.RENDANG DAGING SAPI
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ¹/²kg daging sapi potong dadu;; 1 Bungkus Bumbu Racik Rendang Indofood ;; 1 santen kara kecil;; 2 batang serai geprek;; 4 siung bawang merah haluskan;; 2 siung bawang putih haluskan;; 8 lembar daun jeruk;; 5 lembar daun salam;; Secukupnya garam;; Secukupnya gula;; Secukupnya micin;; Secukupnya air (aku 1250ml) ;

Andin's Food Journey @Anggiaandin

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Minal aidzin walfaidzin kawan semua. jujur hari ini masak rendang dadakan banget, karena pasar semua tutup Alhamdulillah dapet juga daging sapi di Hypermart, lumayan murah, ¹/²kg 40k, akhirnya sikaaaat dan eksekusi.

Lebih banyak

36.RENDANG DAGING SAPI

Andin's Food Journey @Anggiaandin

Cilacap, Jawa Tengah, Indonesia

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

¹/²kg daging sapi potong dadu;
1 BungkusBumbu Racik Rendang Indofood ;
1santen kara kecil;
2 batangserai geprek;
4 siungbawang merah haluskan;
2 siungbawang putih haluskan;
8 lembardaun jeruk;
5 lembardaun salam;
Secukupnyagaram;
Secukupnyagula;
Secukupnyamicin;
Secukupnyaair (aku 1250ml) ;

Tersimpan

Cara Membuat

1

Siapkan semua bahan, cuci bersih daging sapi, sisihkan;
2

Panaskan wajan dan isi sedikit minyak, lalu tumis bumbu rendang Indofood beserta bawang putih baper yg sudah dihaluskan, jika sudah harum silahkan masukan serai + daun jeruk + daun salam + air + daging sapi. tutup +-45menit. Pokoknya sampai empuk dan air menyusut;
3

Setelah air rada menyusut, masukan santan kara kecil semuanya. Masukan juga garam,gula,micin. Aduk dan tunggu hingga menyusut, koreksi rasa dan sajikan dengan nasi hangat.. selamat mencoba!!!
4

Ini resep simple banget, pertama kali aku bikin rendang sapi nampoool rasanya Alhamdulillah suami nambah teruuuus!!