Ayam Cincang Topping Mie Ayam Harum Gurih Resep Thomas Law
Sblm pindah ke Tangsel, sy tinggal bersama orgtua di Palembang. Di sana tuh ya, makanan pada enak2 bgt.
Makanan favorit sy salah satunya adalah mie pangsit. Jadi, di Palembang itu ada restoran mie pangsit namanya Sin Cau Lok, Mie Aloy, dan On Lok 🤤🤤 Maaf, tapi nonhalal ya ✌
Stlh pindah ke Tangsel, agak susah ya cari mie pangsit yg sesuai selera sy. Mie Aloy ada sih cabangny di Alsut, cm jauh dr rumah dan mahal dibandingin sm yg di Palembang 😥
Kebetulan sy follow acc ig Thomas Law yg waktu itu share resep Bakmi Vege. Sblmnya sy pernah order cake dan cookiesnya koko ini dan cocok sama selera sy. Jadi sy pikir, resep bakminya mungkin bakal cocok jg.
Kebetulan lagi #dirumahaja dan wfh ini, yaudin dieksekusi ajah. Resep aslinya pake jamur dan daging bebek vegan sy ganti pake ayam cincang aja. Hasilnya? Harum dan gurih bangettt 🤤
Tapi sayang, fotonya ga ada karena masaknya udah kyk sebulan yg lalu dan ga diniatin utk ditulis di cukped 🙈
Ayam Cincang Topping Mie Ayam Harum Gurih Resep Thomas Law
Sblm pindah ke Tangsel, sy tinggal bersama orgtua di Palembang. Di sana tuh ya, makanan pada enak2 bgt.
Makanan favorit sy salah satunya adalah mie pangsit. Jadi, di Palembang itu ada restoran mie pangsit namanya Sin Cau Lok, Mie Aloy, dan On Lok 🤤🤤 Maaf, tapi nonhalal ya ✌
Stlh pindah ke Tangsel, agak susah ya cari mie pangsit yg sesuai selera sy. Mie Aloy ada sih cabangny di Alsut, cm jauh dr rumah dan mahal dibandingin sm yg di Palembang 😥
Kebetulan sy follow acc ig Thomas Law yg waktu itu share resep Bakmi Vege. Sblmnya sy pernah order cake dan cookiesnya koko ini dan cocok sama selera sy. Jadi sy pikir, resep bakminya mungkin bakal cocok jg.
Kebetulan lagi #dirumahaja dan wfh ini, yaudin dieksekusi ajah. Resep aslinya pake jamur dan daging bebek vegan sy ganti pake ayam cincang aja. Hasilnya? Harum dan gurih bangettt 🤤
Tapi sayang, fotonya ga ada karena masaknya udah kyk sebulan yg lalu dan ga diniatin utk ditulis di cukped 🙈
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Panaskan minyak. Tumis bawang bombay hingga harum, lalu masukkan bawang putih, lalu daun bawang. Aduk rata.
- 2
Masukkan daging ayam cincang. Aduk rata. Masak hingga berubah warna.
- 3
Tambahkan bumbu lainnya: bawang putih bubuk, gula pasir, gula merah, merica, bumbu ngohiong, merica, kayu manis, ketumbar, dan minyak wijen. Aduk rata.
- 4
Tambahkan kecap manis hingga warnanya coklat dan cantik 😉 Aduk rata.
- 5
Tambahkan garam dan air secukupnya hingga menutupi daging. Aduk rata. Masak hingga mendidih.
- 6
Koreksi rasa. Masak hingga bumbu meresap dengan api sedang.
- 7
Setelah selesai, siap dihidangkan bersama mie. Kalo nginep, bumbunya tambah meresap 😉
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar