Steak hokubee with mushroom sauce by wiliam g
berawal dari request bapaknya anak2 dan inisiatif recook resep2 anti gagal,,
parah ini ya,, mirip banget rasanya kaya holyholyday..hihihi,, cuuss gaes kita recook,enak dan murce ga pake gagal
karena semua orang bisa memasak❤❤❤
Steak hokubee with mushroom sauce by wiliam g
berawal dari request bapaknya anak2 dan inisiatif recook resep2 anti gagal,,
parah ini ya,, mirip banget rasanya kaya holyholyday..hihihi,, cuuss gaes kita recook,enak dan murce ga pake gagal
karena semua orang bisa memasak❤❤❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Taburkan black pepper dan garam secara merata pada daging hokubee (jangan terlalu sedikit/banyak), lalu tuangkan sedikit minyak sambil sedikit ditekan2 atau dipijit, balik daging hokubee dan lakukan hal yang sama pada sisi tersebut.
- 2
Memasak saus mushroom: masukkan margarin, bawang putih. diamkan sebentar lalu masukkan daun thyme/rosemary aduk lalu masukkan jamur champignon aduk2 sampai jamur agak kecoklatan. lalu campurkan cooking cream dan beri kaldu sapi dan sedikit gula. cicipi rasa dan bisa ditambahkan gula/kaldu sesuai selera.
- 3
Panaskan pan/ teflon sampai ada sedikit asap (pan benar2 panas), lalu masukkan daging hokubee. setelah itu balik daging hokubee dan masukkan margarin, bawang putih dan thyme. lalu ambil margarin dan siramkan di atas daging hokubee. balik daging dan siramkan pada sisi tersebut. periksa tingkat kematangan daging sesuai yang diinginkan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)