Tumis Pare Berteman

Jadi ini resep dari ibu, waktu masih kecil, aku kan gak suka pare, karena pahit. Supaya mau, jadilah ibu masak dengan berbagai campuran bahan, supaya aku mau makan , karena tak terlihat banyak parenya, karena tercampur banyak macam sayuran lainnya....
Tumis Pare Berteman
Jadi ini resep dari ibu, waktu masih kecil, aku kan gak suka pare, karena pahit. Supaya mau, jadilah ibu masak dengan berbagai campuran bahan, supaya aku mau makan , karena tak terlihat banyak parenya, karena tercampur banyak macam sayuran lainnya....
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan, cuci bersih, lalu iris². Untuk pare saya remas dan cuci pakai air garam
- 2
Iris bumbu lalu panaskan minyak di wajan. Setelah panas tumis hingga harum bawang merah, bawang putih, lalu disusul cabe merah, daun salam dan lengkuas
- 3
Setelah harum, masukkan teri, tumis, lalu menyusul tahu, beri air sedikit.
- 4
Masukkan sayuran, kacang panjang dan pare. Beri garam, gula, penyedap rasa, lalu tumis sebentar, lalu masukkan tauge.
- 5
Terakhir tambahkan kecap ikan (jika ada). Lalu aduk merata, tes rasa. Sajikan
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya











Komentar