Cartofi în crustă de mălai :)

Name: Cartofi în crustă de mălai :)
Cuisine: Românești
Ingredients: 5 buc cartofi de mărime medie; 1 lgt unt moale; 7 lg făina de mălai; după gust paprika; după gust sare; după gust chilli; după gust oregano; după gust praf de usturoi; după gust parmezan

JustyRs @cook_23132702

Germania

Cartofi în crustă de mălai :)

JustyRs @cook_23132702

Germania

Salvat

Editare rețetă

Vizualizare statistici

Ingrediente

5 buccartofi de mărime medie
1 lgtunt moale
7 lgfăina de mălai
după gustpaprika
după gustsare
după gustchilli
după gustoregano
după gustpraf de usturoi
după gustparmezan

Salvat

Instrucțiuni de gătit

1

Cartofii curățati, spălați și tăiați i-am pus pe un șervete de bucătărie ca să absoarbă excesul de apă. Preîncălzim cuptorul la 175 grade C.
2

Într-o farfurie am pus toate condimentele plus untul moale și am omogenizat totul cu o furculiță până am obținut o pastă. Am transferat pasta obținută peste cartofi și am amestecat bine, de data aceasta cu mâinile pentru ca fiecare cartof să fie acoperit de acest amestec.
3

Peste cartofi am presărat uniform făina de mălai după care am luat câte unul și i-am așezat în tava de cuptor. Ultima dată presăram puțin parmezan. Dăm la cuptor pentru 45 min. Poftă Bună !