ทานำ้มันพืชบางๆให้ทั่วเนี้อสเต็ก >> จากนั้นนำมาคลุกเคล้ากับเครื่องเทศcajun

ตั้งกะทะ ทานำ้มันในกะทะบางๆให้ทั่ว นำเนื้อสเต็กลงย่างในกะทะ สุกตามชอบ

หั่นสเต็กเป็นชิ้นบางๆ พอคำ >> วางสเต็กที่หั่นแล้วเรียงลงกลางแผ่นทาโก้ >>โรยหน้าด้วยชีสทั้งสอง ตามด้วยพริกเขียวซอยบางๆนิดหน่อย >> จากนั้นทำการห่อเป็นสี่เหลี่ยม โดยใช้ไม้จิ้มฟันกลัดไว้2ข้าง

เมื่อห่อเสร็จเรียบร้อยแล้ว >> ตั้งกะทะ (ไม่ต้องทานำ้มัน) นำลงย่างในกะทะ ให้ชีสละลาย

หั่นเฉียงครึ่ง 🔪 พร้อมจัดเสริฟ ทานคู่ซอสพริก 🌶🌶