Cajun

อกไก่หมักเครื่องเทศ Cajun • พริกหวาน 3 สี อย่างละอัน • เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดออริจิ • หอมใหญ่ • เครื่องเทศ Cajun • Cooking cream • สปาเกตตีลวกเส้น • เนย 6 ชต สำหรับทอดไก่ 3 และผัก 3

กุ้งสด • หอยโอตาเตะ • ไส้กรอกแบบบดหยาบ • เนยเค็มผัดผัก • หอมใหญ่สับ • พริกหวานสับ • ก้านซาลารี่สับ • แป้งสาลีเอนกประสงค์ • ผงเครื่องเทศเคจัน • ซอสไก่งวง • เนยผัดกุ้งและหอย • น้ำซุปต้มจากหัวและเปลือกกุ้ง •

เบอร์เกอร์แผ่นขนาด 200 กรัม • หัวหอมใหญ่ • เนยจืด • เกลือ • ผงปาปรีก้า หรือผงเคจัน • แป้งสาลีอเนกประสงค์ • น้ำซุปหรือน้ำเปล่า • พริกไทยดำบด

กุ้งทั้งตัว • เกลือ • น้ำเปล่า • ไส้กรอกแบบเนื้อหยาบ • หอมใหญ่สับ • ซาลารี่สับ • พริกหวานสีเขียวสับ • เนย • กระเทียมสับ • มะเขือสับ • แป้งอเนกประสงค์ • ผงเคจัน •

กุ้งก้ามแดง 1 kg. 10-15 ตัว • มันฝรั่ง • ข้าวโพด 3 แว่นใหญ่ • หอมใหญ่ • เกลือ • คืนไช่ • ผงคาจัน (สำเร็จ) • ซอสมะเขือเทศทั้งลูก • พริกเกาหลี • น้ำมันหอย • เนย • กระเทียม •

กุ้ง • สะโพกไก่ • ไส้กรอก • หอมใหญ่ • พริกหวาน • Celery • กระเทียมสับ • มะเขือเทศ • ซอสมะเขือเทศ • ซอสไก่งวง • เกลือ • พริกไทย •

อิตาเลี่ยน พาร์สลีย์หั่นสับละเอียด • เส้นสปาเกตตี ประมาณ • กระเทียม ทุบและสับละเอียด • กุ้งขาว ประมาณ • เกลือ • เครื่องเทศ คาจัน cajun • พริกไทย • Lemon น้ำประมาณ • ผิว lemon ขูด ประมาณ • น้ำมันมะกอก • เนย (บัทเทอร์)

คางกุ้งจากกุ้ง • แป้งทอดกรอบ • ผงเคจัน Cajun • ปาปริก้า • น้ำโซดาเย็นๆ • เกลือป่น

ปลาหมึกตัวใหญ่ล้างหั่นเป็นวง • ผง Cajun • ซีอิ๊วดำหวาน • ผงปาปริก้า • น้ำมันมะกอก • ร็อกเก้ตสลัด • มะเขือเทศเชอรี่ผ่าครึ่ง • หอมใหญ่สีแดงสไลด์ • ขนมปังกรูตอง • น้ำสลัดบัลซามิก

กุ้งลายเสือ • ปลาหมึกหั่นแว่น • หมึกยักษ์ตัวเล็ก 1ตัว • หอยเชลล์ • ข้าวโพดหวานต้ม • เนยเค็ม • กระเทียมสับ • น้ำพริกเผา • มันกุ้งเสวย • ปาปริก้า • ผงCajun • พริกเคเยน cayenne •

ส่วนประกอบโดยประมาณ : • เนื้อจระเข้ • เกลือ • พริกไทยดำป่น • พริกป่น • ผงกะหรี่ • ผงเคจัน • นมสด • แป้งสาลี • แป้งข้าวโพด • ต้นหอมสำหรับตกแต่ง • น้ำมันพืชสำหรับทอด

เนื้อสเต็ก 1 ชิ้น / Rib Eye Steak • เครื่องเทศcajun 2 ช้อนโต๊ะ /Cajun seasoning • แผ่นทาโก้ไซส์มินิ 4 แผ่น / mini tortilla wraps • เชดด้าซีสขูดเส้น / grated cheddar cheese • มอสซาเรลล่าชีสขูดเส้น/grated mozzarella cheese • พริกเขียว 1 เม็ด / 1 green chilli • นำ้มันพืช 1/2 ช้อนโต๊ะ / cooking oil