Ceker Mercon
Kalo masak pedas2 gini pengennya tekstur masih kasar keliat grenjul2 cabenya gitu, tapi berhubung males ngulek akhirnga diblender dan hasilnya kecampur halus gini deh 😅
Alhamdulillah rasa masih enakk. Ditambah nasi anget nikmaat, mau digado juga tetep nikmat ❤
Ceker Mercon
Kalo masak pedas2 gini pengennya tekstur masih kasar keliat grenjul2 cabenya gitu, tapi berhubung males ngulek akhirnga diblender dan hasilnya kecampur halus gini deh 😅
Alhamdulillah rasa masih enakk. Ditambah nasi anget nikmaat, mau digado juga tetep nikmat ❤
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker dan potong kukunya. Lalu rebus hingga ceker matang dan empuk.
- 2
Panaskan minyak, tumis bumbu halus dan bumbu cemplung hingga matang dan wangi.
- 3
Masukkan ceker, aduk rata. Kemudian masukkan 1 gelas air panas lalu tambahkan gula, garam, lada, kaldu dan kecap manis dan aduk merata.
- 4
Masak ceker hingga kuah menyusut. Koreksi rasa. Ceker mercon siap disajikan ☺️
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar