Ayam Bumbu Bebek

Name: Ayam Bumbu Bebek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram Ayam; 2 batang sereh (keprek); 2 lembar daun jeruk (buang tulang); sesuai selera Gula; sesuai selera Garam; sesuai selera Penyedap rasa; 1/2 butir Parutan kelapa (sangrai); secukupnya Minyak goreng & Air; ~Bumbu Halus:; 3 siung bawang merah; 1 1/2 siung bawang putih; 1 1/2 buah kemiri; 1/2 sdm ketumbar; 2 cm jahe; 3 cm kunyit

Allysa @cook_5819160

Lamongan

Lagi penasaran banget. Gimana sih bikinnya Ayam bumbu bebek. Cari di cookpad deh. Nih hasil recooknya. Maknyuss bener dah....

Lebih banyak

Ayam Bumbu Bebek

Allysa @cook_5819160

Lamongan

Lagi penasaran banget. Gimana sih bikinnya Ayam bumbu bebek. Cari di cookpad deh. Nih hasil recooknya. Maknyuss bener dah....

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramAyam
2 batangsereh (keprek)
2 lembardaun jeruk (buang tulang)
sesuai seleraGula
sesuai seleraGaram
sesuai seleraPenyedap rasa
1/2 butirParutan kelapa (sangrai)
secukupnyaMinyak goreng & Air
~Bumbu Halus:
3 siungbawang merah
1 1/2 siungbawang putih
1 1/2 buahkemiri
1/2 sdmketumbar
2 cmjahe
3 cmkunyit

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci & potong2 Ayam
2

Panaskan wajan. Jangan terlalu banyak minyak gorengnya.
3

Masukan bumbu halus, sereh, daun jeruk, parutan kelapa. Kemudian ayamnya. Ratakan bumbu dengan Ayam.
4

Beri Air, gula, garam, penyedap rasa.
5

Tes rasa.
6

Biarkan sampai air menyusut.
7

Ayam bumbu bebek siap disajikan. (Kalok aku abis mateng langsung tak eksekusi..hehehe).