Bakso ambyar 😁

Name: Bakso ambyar 😁
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Daging sapi giling; Tulang sapi; Tepung tapioka; Bawang putih; Bawang merah; Merica bubuk; 2 butir telur; Royco; Garam; Gubis; Kulit pangsit; Cabe rawit campur; Jeruk nipis; Kecap; Saus tomat; Sayur selada

Nuryil Ayu Pratama @nuril_13011996

Surabaya

Sebenernya ini resepnya baksoku udah dari tahun 2019 lalu pas idul adha, masih belajar kok...

Lebih banyak

Bakso ambyar 😁

Nuryil Ayu Pratama @nuril_13011996

Surabaya

Sebenernya ini resepnya baksoku udah dari tahun 2019 lalu pas idul adha, masih belajar kok...

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Tersimpan

Cara Membuat

1

Pentol : daging sapi digiling, tepung tapioka, garam, merica bubuk, bawang putih mentah, bawang merah goreng, telur 2 butir, royco.
2

Kuah bakso: bawang putih dihaluskan ditumis lalu dimasukkan ke dalam kuah yg sudah direbus dengan tulang sapi, lalu dicampur dengan merica bubuk, royco, garam.
3

Siomay basah : tepung tapioka, wortel, ayam dicincang halus dan kulit pangsit (dikukus)
4

Siomay kering : tepung tapioka, gubis, dan kulit pangsit (digoreng)
Sambal bakso : cabe dikukus, sama garam dihaluskan.
5

Selesai matang, diplating nih baksonya dengan rapi guys (sayur selada di iris, lalu ditaburkan daun bawang diatas bakso)
Jangan lupa iris jeruk nipis, sambel, saus dan kecap. ❤🌼 Selamat Mencoba🙏