Bánh chuối yến mạch hạnh nhân

Name: Bánh chuối yến mạch hạnh nhân
Cuisine: Việt Nam
Ingredients: 2 quả chuối tây; 1-2 gr baking powder; 150 gr yến mạch cán dẹt; 10 gr mật ong; Hạnh nhân(có thể thay thế bằng các loại hạt khác); 2 thìa con (tầm 20gr bột mỳ đa dụng- không có cũng được)

Rose Ngo @cook_21330937

Bánh chuối yến mạch hạnh nhân

Rose Ngo @cook_21330937

Đã lưu

Nguyên Liệu

2 quảchuối tây
1-2 grbaking powder
150 gryến mạch cán dẹt
10 grmật ong
Hạnh nhân(có thể thay thế bằng các loại hạt khác)
2 thìa con(tầm 20gr bột mỳ đa dụng- không có cũng được)

Đã lưu

Hướng dẫn cách làm

1

Dầm nát 2 quả chuối
2

Cho tất cả các nguyên liệu vào trộn đều. Để trong tủ lạnh tầm 1 tiếng cho nó hơi đặc lại
3

Set lò trước 5 phút với 180 độ. Nặn bánh thành hình tròn rồi rắc hạnh nhân lên để lên giấy chống đinh
4

Nướng bánh 180 độ trong 20 phút đến khi se và vàng mặt bánh. Lật bánh lại rồi nướng tiếp 10 phút. Đến khi nào được thành phẩm là 2 mặt đều khô
5

Để nguội và cho vào tủ lạnh bào quản. Thành phẩm ăn dẻo không bị khô nhưng cũng không ướt