Ayam panggang teplon ala ala

Name: Ayam panggang teplon ala ala
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg ayam; 1 bks racik ayam goreng; 1 lt air untuk merebus; 1 sdm mentega; 1 btr kemiri; 20 btr merica; 4 bawang putih; 2 bawang merah; 4 cabe merah; 1 bks kecap bango 1000; 6 cabe merah; 8 cabe setan; 2 btr bawang merah; 1 btr bawang putih; 1 bks trasi 500; 2 btr gula merah; secukupnya garam, sasa dan minyak

Nouna @nouna19

bogor

Ayam panggang teplon ala ala

Nouna @nouna19

bogor

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgayam
1 bksracik ayam goreng
1 ltair untuk merebus
1 sdmmentega
Bahan bumbu bakar
1 btrkemiri
20 btrmerica
4bawang putih
2bawang merah
4cabe merah
1 bkskecap bango 1000
bahan sambel
6cabe merah
8cabe setan
2 btrbawang merah
1 btrbawang putih
1 bkstrasi 500
2 btrgula merah
secukupnyagaram, sasa dan minyak

Tersimpan

Cara Membuat

1

Potong ayam sesuai selera dan cuci bersih
2

Rebus ayam dan masukan bumbu racik ayam goreng
3

Sampai asat yahh
4

Panas kan teplon dan masukan mentega
5

Masukan ayam dan panggang setengah mateng
6

Lalu angkat dan masukan kedlm bumbu bakar bolak balik biar merata. bumbu bakar ini cukup diblender dan tumis sampai harum yahh
7

Selanjutnya panggang lagi smpai matang
8

Ayam siap untuk dinikmati
9

Sambil ngrebus ayam tadi sambil rebus bahan" sambal yah
10

Setelah dingin blender
11

Dan tumis sampai matang
12

Tara sambel sudah jadi dan siap nikmati dengan ayam bakar ala ala