Mie goreng bimi

Pertama kali mencoba sayuran bimi. Rasanya lumayan tajam dibandingkan sayuran hijau lainnya. Saya pikir rasanya akan plain seperti brokoli atau asparagus. Nama lain bimi ini Asparagus brokoli soalnya.
Di sini saya santap dengan ayam goreng ukep. Potongan daging ayam juga bisa dimasak di mie ini. Setelah bawang putih harum, bisa masukkan ayam potong dadu, madu, dan bubuk 5 rempah. Masak hingga ayam berubah warna/5 menit dengan api sedang-besar. Lalu ikuti cara seterusnya. Saat disajikan bisa diberi kacang mete. Kebetulan saya tidak punya.
Resep asli dari Smulweb.
Mie goreng bimi
Pertama kali mencoba sayuran bimi. Rasanya lumayan tajam dibandingkan sayuran hijau lainnya. Saya pikir rasanya akan plain seperti brokoli atau asparagus. Nama lain bimi ini Asparagus brokoli soalnya.
Di sini saya santap dengan ayam goreng ukep. Potongan daging ayam juga bisa dimasak di mie ini. Setelah bawang putih harum, bisa masukkan ayam potong dadu, madu, dan bubuk 5 rempah. Masak hingga ayam berubah warna/5 menit dengan api sedang-besar. Lalu ikuti cara seterusnya. Saat disajikan bisa diberi kacang mete. Kebetulan saya tidak punya.
Resep asli dari Smulweb.
Cara Membuat
- 1
Panaskan minyak di wajan. Gongso bawang putih sampai harum. Masukkan bimi dan paksoi. Aduk rata dan masak minimal 6 menit. Beri sedikit sekali air kalau mau.
- 2
Masukkan saus tiram, madu, saus tiram, bubuk 5 rempah, dan kaldu. Aduk rata dan masak sebentar. Terakhir masukkan mie, aduk rata dan masak 2 menit.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar