Balado Tuna

Name: Balado Tuna
Cuisine: Indonesia
Ingredients: ●BAHAN IKAN; potong Tuna; Bumbu Halus :; 3 bawang putih; 3 bawang merah; 1 ruas kunyit; 1 sdt ketumbar; Sea salt/garam, penyedap; ●BAHAN BALADO; 10 cabe merah; 10 cabe rawit; 6 bawang putih; 8 bawang merah; 4 lbr daun jeruk; 1 sdm perasan jeruk nipis; Sea salt/garam, penyedap

Cynthia Oshin @cynthiaoshin

Surabaya

Kangen makan yg pedes2, jadilah baladoo inii🙄

Lebih banyak

Balado Tuna

Cynthia Oshin @cynthiaoshin

Surabaya

Kangen makan yg pedes2, jadilah baladoo inii🙄

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

●BAHAN IKAN
potongTuna
Bumbu Halus :
3bawang putih
3bawang merah
1 ruaskunyit
1 sdtketumbar
Sea salt/garam, penyedap
●BAHAN BALADO
10cabe merah
10cabe rawit
6bawang putih
8bawang merah
4 lbrdaun jeruk
1 sdmperasan jeruk nipis
Sea salt/garam, penyedap

Tersimpan

Cara Membuat

1

BAHAN IKAN: Cuci bersih ikan, rendam 30mnt dalam rendaman bumbu halus lalu goreng sampai kekuningan
2

Ulek kasar cabe merah, cabe rawit, bawang merah, bawang putih lalu tumis dengan daun jeruk..tambahkan perasan jeruk nipis, sea salt, penyedap dan tuna
3

Aduk sampai bumbu balado merata ke badan ikan
4

Sajikan dengan diberi taburan bawang merah