อกไก่ผัดขิง
เมนูสายท้องอืด จุกเสียด ขิงช่วยได้ค่ะ ><
วิธีทำ
- 1
เตรียมวัตถุดิบให้พร้อม
- 2
ใส่น้ำมันมะพร้าวลงกระทะ เริ่มร้อนจึงใส่กระเทียมลงไปผัดให้มีกลิ่นหอม กระเทียมเหลืองอ่อนๆ
- 3
ใส่อกไก่ลงไปผัดจนสุกได้ 40%
- 4
ใส่น้ำสต๊อกไก่ลงไป
- 5
ผัดจนไก่ เริ่มสุกให้ปรุงรสดังนี้ เกลือเล็กน้อย 1/2 ช้อนชา ตามด้วยน้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ น้ำตาล 1/2 ช้อนโต๊ะ ผัดและชิมรสชาติตามใจชอบ
- 6
ใส่ขิง และเห็ดหูหนูผัดจนเริ่มเห็นว่าขิงและเห็เริ่มหดจึงตัดใส่จานพร้อมเสิร์ฟ
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12723274










ความคิดเห็น