Cumi tauco cabai hijau
Ini enak bangeeeettttttttttttt
Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨
Selamat mencoba😋
Cumi tauco cabai hijau
Ini enak bangeeeettttttttttttt
Buat teman-teman yg belum pernah makan ini, wajib nyobaiiinnnnn. Masaknya juga gampang bgtt✨
Selamat mencoba😋
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Bersihkan cumi dan potong cumi menjadi beberapa bagian (ukuran sesuai keinginan).
- 2
Beri air perasan jeruk nipis, garam kedalam wadah cumi. Aduk hingga rata. Diamkan selagi menyiapkan bumbu untuk dimasak.
- 3
Bersihkan bawang merah, bawang putih, cabai hijau, cabai rawit dan tomat. Rajang halus semua bahan tersebut. Kemudian geprek jahe. Ikat batang serai. Untuk daun jeruk tidak perlu diapa-apain ya.
- 4
Setelah bahan siap di rajang. Panaskan minyak. Kemudian tumis bawang merah & putih hingga harum. Setelah tambahkan cabai merah halus. Tumis sebentar. Setelah itu masukkan cabai, jahe, tomat, serai dan daun jeruk. Tumis hingga semua bumbu harum. Baru masukkan cumi dan lanjut tumis masakan.
- 5
Kemudian masukkan tahu yang sudah dipotong dadu kecil dan tambahkan sedikit air. Jangan lupa garam dan penyedap masakan (koreksi rasa ya). Setelah itu tutup wajan dan biarkan beberapa saat agar cumi empuk.
- 6
Jangan lupa untuk terus di cek ya. Apabila cumi sudah empuk, matikan kompor dan masakan siap dihidangkan😋
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar