Ayam Kampung bakar

Name: Ayam Kampung bakar
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 ekor ayam kampung; Bumbu ungkep :; 10 bawang merah jawa; 4 bawang putih; 2 ruas jahe; 1 ruas kunyit besar; Secukupnya garam & penyedap (rasa ayam); Bumbua lainnya :; 1 btg serai; 3 lembar daun jeruk; Bumbu oles :; 2 sdm kecap manis; 1 sdm saori; 1 sdm saos tomat; 1 sdm saos pedas

Mommy Gion @Gita6786

Batam

Kmaren abis jln2 ke pantaii mom, dn sepii bgttt jd serasa pantai pribadi 😁 dn gak lupa dongg krn kmi plihara ayam kampung jd bekalnya ayam kampung jg 🥰

Lebih banyak

Ayam Kampung bakar

Mommy Gion @Gita6786

Batam

Kmaren abis jln2 ke pantaii mom, dn sepii bgttt jd serasa pantai pribadi 😁 dn gak lupa dongg krn kmi plihara ayam kampung jd bekalnya ayam kampung jg 🥰

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 ekorayam kampung
Bumbu ungkep :
10bawang merah jawa
4bawang putih
2 ruasjahe
1 ruaskunyit besar
Secukupnyagaram & penyedap (rasa ayam)
Bumbua lainnya :
1 btgserai
3 lembardaun jeruk
Bumbu oles :
2 sdmkecap manis
1 sdmsaori
1 sdmsaos tomat
1 sdmsaos pedas

Tersimpan

Cara Membuat

1

Blender smua bumbu halus
2

Lalu ungkep ayam dng bumbu hlus dan bumbu lainnya kurleb 35 menit (me :krn gk ada resto jd pke mejic com yg gk kepake lg)
3

Lalu siapkan panggangan oles dng mentega, ambil ayam yg sdh lembut diungkep dan tata di panggangan..
4

Jng lupa oles2 dng bumbu oles ya mom
5

Gituu ajaaa dan selamat mencobaa 💜😘