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Torta soffice con fragole e mandorle
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Foto di Torta soffice con fragole e mandorle

Torta soffice con fragole e mandorle

Vincenza
Vincenza @cook_14323412
Matera

Torta soffice con fragole e mandorle

Vincenza
Vincenza @cook_14323412
Matera
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Ingredienti

20 min
6 persone
  • 200 gfarina 00
  • 80 gfecola di patate
  • 140 gzucchero
  • 4uova
  • 100 mlolio di semi
  • 100 gfragole
  • 30 gmandorle
  • 1 bustinavanillina
  • 1 bustinapane Angeli lievito vanigliato
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Istruzioni per cucinare

20 min
  1. 1

    Per iniziare la preparazione  dovete iniziare lavorando insieme le uova e lo zucchero. 

  2. 2

    Fatto questo aggiungete l’olio e continuate a lavorare. Aggiungete, quindi, gli ingredienti secchi, ovvero farina, fecola, vanillina e lievito vanigliato. Amalgamate il tutto energicamente.

  3. 3

    Solo a questo punto potete aggiungete il tutto all’interno della vostra tortiera di 24 cm di diametro precedentemente imburrata ed infarinata e dedicatevi alle fragole. Queste andranno lavate, private del picciolo e successivamente ridotte in fettine ed adagiate sulla vostra torta a formare un cerchio o a raggio. Alternate anche con delle mandorle che potrete disporre in maniera casuale.

    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta soffice con fragole e mandorle
    Foto del passaggio 3 della ricetta Torta soffice con fragole e mandorle
  4. 4

    Non vi resta quindi che mettere in forno preriscaldato a 180°C per circa 30 minuti. 

    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta soffice con fragole e mandorle
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta soffice con fragole e mandorle
    Foto del passaggio 4 della ricetta Torta soffice con fragole e mandorle
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Vincenza
Vincenza @cook_14323412
il 01 giugno 2020 10:28
Matera
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Torta Soffice Fragola Mandorla

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