Bistik Ayam Kepepet

Name: Bistik Ayam Kepepet
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg Fillet dada ayam; Secukupnya kecap manis; Secukupnya saos tiram; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; Secukupnya merica bubuk; Secukupnya Air; 2 Sdm Tepung Maizena, larutkan; 3 siung bawang merah, iris; 1 siung besar bawang putih, iris; Kaldu ayam; 1 buah jagung dipipil; Buncis, potong dg panjang sesuai selera; Wortel, iris memanjang seperti korek/ parut jg boleh

D Muff's Kitchen @cook_16359073

Rangkasbitung, Banten - Indonesia

Si ade kepengen bistik ayam, tapi lupa beli bumbunya. Okay eksekusi tetap berjalan meski dengan bahan seadanya karena udah kepepet pengen😁
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Bistik Ayam Kepepet

D Muff's Kitchen @cook_16359073

Rangkasbitung, Banten - Indonesia

Si ade kepengen bistik ayam, tapi lupa beli bumbunya. Okay eksekusi tetap berjalan meski dengan bahan seadanya karena udah kepepet pengen😁
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgFillet dada ayam
Secukupnyakecap manis
Secukupnyasaos tiram
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
Secukupnyamerica bubuk
SecukupnyaAir
2 SdmTepung Maizena, larutkan
3 siungbawang merah, iris
1 siung besarbawang putih, iris
Kaldu ayam
Sayuran (Optional)
1 buahjagung dipipil
Buncis, potong dg panjang sesuai selera
Wortel, iris memanjang seperti korek/ parut jg boleh

Tersimpan

Cara Membuat

1
2

Kukus sayuran sampai matang kira kira 10 menit
3

Cuci bersih ayam, kucuri dengan perasan lemon. Marinasi dengan garam & merica. Diamkan min 20 menit (aku semalaman)
4

Tumis duo bawang sampai harum, masukan ayam, tunggu sampai warnanya agak berubah
5

Masukan kecap, gula, garam, air & kaldu bubuk, dan saos tiram, aduk aduk. Setelah matang koreksi rasa. Kalau sudah pas masukan larutan tepung maizena
6

Taruh sepotong ayam ke piring, siram dengan sausnya & tata sayuran

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

D Muff's Kitchen @cook_16359073

pada 01 Juni 2020 14.29

Rangkasbitung, Banten - Indonesia

menjalani kehidupan baru bersama suami setelah sebelumnya merasakan indekos sebagai mahasiswi juga seorang guru SD. doyan makan dan suka iseng sama masakan

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Buncis Gula Fillet Dada Ayam Kecap Tepung Sayuran Bawang Putih Bawang Merah Wortel Jagung

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya