94. Empis-empis tempe gembus daun so

Name: 94. Empis-empis tempe gembus daun so
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 papan tempe gembus; 2 lembar daun salam; 2 cm lengkuas, memarkan; 200 gram cabai hijau keriting, potong serong tipis2; 8 buah bawang merah, iris tipis2; 4 siung bawang putih, iris tipis2; 4 buah cabai rawit iris tipis; secukupnya Garam; 1 sendok teh kaldu sapi bubuk; 1 sendok makan gula merah (sesuai selera ya); 700 ml santan sedang; Daun So; secukupnya Minyak untuk menumis

Dyah Ayu Putri Dumilah @Dyahdumilah96

Magelang

.
.
.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

94. Empis-empis tempe gembus daun so

Dyah Ayu Putri Dumilah @Dyahdumilah96

Magelang

.
.
.
#PejuangGoldenApron3

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 papantempe gembus
2 lembardaun salam
2 cmlengkuas, memarkan
200 gramcabai hijau keriting, potong serong tipis2
8 buahbawang merah, iris tipis2
4 siungbawang putih, iris tipis2
4 buahcabai rawit iris tipis
secukupnyaGaram
1 sendok tehkaldu sapi bubuk
1 sendok makangula merah (sesuai selera ya)
700 mlsantan sedang
Daun So
secukupnyaMinyak untuk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Tumis bawang merah dan bawang putih sampai matang dan harum. masukkan cabai hijau, aduk hingga cabai layu. Masukkan santan dan semua bumbu2 lain. Kemudian Didihkan.
2

Masukkan tempe, lalu masak dengan api kecil hingga bumbu meresap. Tambahkan daun so dan masak hingga dirasa sudah matang.
3

Siap disajikan dengan nasi hangat.