Gulai Telur Puyuh Bumbu Kuning

Si kecil suka sekali makan telur. Diceplok dan dibikin omelette.
Akhirnya bikin gulai telur puyuh bumbu kuning dengan rempah yang simple dan rasa gurih dari santan.
Dan si kecil pun lahap makannya.... 😘😘😘
Keluarga saya suka gulai dengan kekentalan sedang dan tidak terlalu pekat. Jika ingin lebih pekat, bisa ditambahkan santan kental dan dimasak hingga kuah menyusut.
Selamat menunaikan ibadah puasa...
#KampoengRamadan
#KualiEmak
#Matos_KualiEmakKualiEnak
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu49
Gulai Telur Puyuh Bumbu Kuning
Si kecil suka sekali makan telur. Diceplok dan dibikin omelette.
Akhirnya bikin gulai telur puyuh bumbu kuning dengan rempah yang simple dan rasa gurih dari santan.
Dan si kecil pun lahap makannya.... 😘😘😘
Keluarga saya suka gulai dengan kekentalan sedang dan tidak terlalu pekat. Jika ingin lebih pekat, bisa ditambahkan santan kental dan dimasak hingga kuah menyusut.
Selamat menunaikan ibadah puasa...
#KampoengRamadan
#KualiEmak
#Matos_KualiEmakKualiEnak
#CookpadCommunity_Malang
#PejuangGoldenApron3
#GodaTeflon_Minggu49
Cara Membuat
- 1
Cuci telur puyuh, rebus dan kupas kulitnya. Sisihkan.
- 2
Siapkan bumbu-bumbu (bumbu halus dan bahan pelengkap lainnya).
- 3
Siapkan wajan dan tuangkan minyak goreng. Tumis bumbu halus, masukkan daun salam, daun jeruk dan sereh. Masukkan cabe rawit, cabe keriting, tomat dan daun bawang. Masak hingga bumbu matang.
- 4
Masukkan air kemudian telur puyuh. Masak hingga kuah sedikit menyusut. Tuangkan santan dan masak hingga kuah mengental. Tambahkan garam dan gula. Koreksi rasa.
- 5
Siap dan sajikan.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
















Komentar