Bola-bola Sostel (Sosis worte

Name: Bola-bola Sostel (Sosis worte
Yield: 12 bola2 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 wortel. Kupas, cuci, cacah; 1 buah sosis ayam (bisa diganti sosis sapi/ udang / ayam cincang); Sejumput garam; Sejumput penyedap rasa; Sejumput lada; Sebutir telur; Tepung panir; 1 centong nasi; secukupnya Keju parut

Njonja Moeda @njonjamoeda91

Jogja 🔄 Pati

Bahan bisa diganti atau ditambah dengan ayam cincang, daging cingmcang, ikan, atau udang. 👌

Lebih banyak

Bola-bola Sostel (Sosis worte

Njonja Moeda @njonjamoeda91

Jogja 🔄 Pati

Bahan bisa diganti atau ditambah dengan ayam cincang, daging cingmcang, ikan, atau udang. 👌

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 bola2 porsi

1/4wortel. Kupas, cuci, cacah
1 buahsosis ayam (bisa diganti sosis sapi/ udang / ayam cincang)
Sejumputgaram
Sejumputpenyedap rasa
Sejumputlada
Sebutir telur
Tepung panir
1centong nasi
secukupnyaKeju parut

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cacah, cincang wortel dan sosis. Tumis, tambahkan garam, penyedap rasa, lada.
2

Campurkan tumisan wortel sosis ke nasi. Beri taburan keju
3

Cuci tangan dengan sabun, lalu bentuk nasi, wortel, sosis, keju yang sudah dicampur. Taburi telur.
4

Masukkan bola2 ke tepung panir. Ratakan.
5

Jika sudah, simpan dilemari es supaya bola2nya agak mengeras dan tidak mudah remuk.
6

Goreng dan sajikannn.... maaf foto cuma 2, udh dimakan anak hehe