Pindang Tulang
120620
Ceritanya lebaran kemarin beli tulang iga di pasar.
Rencananya H+2 pengen masak pindang tulang.
Dan ternyata setelah dibuka, tulang oh tulang...
Gak ada dagingnya sama sekali, mentang² harga daging melambung kala itu.
Jadi ini untuk mengobati rasa kecewa paksu 🤭🤭🤭
Karena pedagang daging udah ikut new normal kayaknya 😜😜😜
#cookpadcommunity_palembang
#pejuanggoldenapron3
#mingguke2
#pindangtulang
#khaspalembang
#jumatberkah
Pindang Tulang
120620
Ceritanya lebaran kemarin beli tulang iga di pasar.
Rencananya H+2 pengen masak pindang tulang.
Dan ternyata setelah dibuka, tulang oh tulang...
Gak ada dagingnya sama sekali, mentang² harga daging melambung kala itu.
Jadi ini untuk mengobati rasa kecewa paksu 🤭🤭🤭
Karena pedagang daging udah ikut new normal kayaknya 😜😜😜
#cookpadcommunity_palembang
#pejuanggoldenapron3
#mingguke2
#pindangtulang
#khaspalembang
#jumatberkah
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus tulang iga dengan panci presto sampai daging sedikit mengelupas dari tulang dan empuk lalu tiriskan. Langkah ini lupa foto.
- 2
Cuci bersih semua bumbu yg akan dihaluskan, lalu blender sampai halus.
- 3
Siapkan air bersih dalam panci, masukkan bumbu halus, bumbu geprek dan kunyit bubuk. Lalu rebus air sampai mendidih.
- 4
Setelah air mendidih, masukkan tulang, garam, gula dan penyedap.
- 5
Tunggu sampai bumbu agak meresap. Tes rasa, jika sudah pas, tambahkan nanas, tomat dan daun bawang, lalu angkat.
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar