Ikan bakar iloni(khas gorontalo)

Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
Sulawesi Selatan

Ikan bakar iloni(khas gorontalo)

5 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 ekorikan kakap putih uk. Sedang dibelah dua
  2. 5 siungbawang putih
  3. 3 siungbawang merah
  4. 10 bhcabe rawit (klu mau pedes)
  5. 3 bhcabe merah besar
  6. 3 bhkemiri
  7. Sejempoljahe
  8. 1/2 sdtketumbar
  9. secukupnyaGaram
  10. secukupnyaSantan

Cara Membuat

  1. 1

    Ikan dibersihkan dari insang dan isi perutnya, jangan disisik.

  2. 2

    Haluskan bumbu2 lebih bagus kalau diulek.

  3. 3

    Tumis bumbu sampai harum, tambah Santan sedikit masak hingga agak kering

  4. 4

    Oleskan sebagian bumbu diatas ikan bakar hingga masak sambil dioles sisa bumbu.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Diah Tri Norita
Diah Tri Norita @diahmasak
pada
Sulawesi Selatan
ibu rumah tangga yang suka bereksperimen walaupun banyak yang GAgal TOTal....😁😁
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa