Tumis Kangkung, Taoge Teri kuah asam manis

Name: Tumis Kangkung, Taoge Teri kuah asam manis
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 ikat kangkung; Taoge beli 2.000 saja; Teri medan secukupnya buat taburan; 5 bh bawang merah; 5 bh bawang putih; Kalau mau tambah cabe boleh; 1 sdm Gula (jangan munjung); 1/2 sdt Garam; 1/2 sdt Kaldu ayam royco; 1 sdm Kecap Asin; 1 saschet saos tomat; 1 saschet saos sambal

Mamah Dinda @mamahdinda

Tangerang Selatan

Tumis Kangkung, Taoge Teri kuah asam manis

Mamah Dinda @mamahdinda

Tangerang Selatan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2 ikatkangkung
Taoge beli 2.000 saja
Teri medan secukupnya buat taburan
iris Bumbu
5 bhbawang merah
5 bhbawang putih
Kalau mau tambah cabe boleh
Bumbu
1 sdmGula (jangan munjung)
1/2 sdtGaram
1/2 sdtKaldu ayam royco
1 sdmKecap Asin
1saschet saos tomat
1saschet saos sambal

Tersimpan

Cara Membuat

1

Cuci bersih dan potong kangkungnya (saya ambil daunnya saja tanpa batang...selera ya moms), cuci bersih taoge, iris2 bawangnya
2

Kebetulan saya selalu punya stock teri medan di rumah, jadi saya goreng sekalian buat campuran oseng2 nanti biar tambah gurih aja.....boleh skip kalau nga ada moms
3

Tumis bawang sampai harum.....kemudian masukkan kangkung dan taogenya lalu oseng2 sebentar....jangan lupa tambahkan air secukupnya saja......... masukkan bumbunya......
4

Terlihat agak sedikit layu sayurnya mulai aduk2.....supaya merata matangnya.....Test Rasa apa yg kurang atau sdh mantap......Siap dan Sajikan jangan lupa taburi dengan Teri Medan biar tambah manyos