Soto Daging Segar dengan rempah

Aduh uda lama nga posting cookped. Bukan berarti tdk masak, tapi lagi sibuk aja🤣 hari ini pengen masak soto daging yang segerr rempah2 kerasa. Lagi pandemic harus makan yang seger-seger dan sehat.
Gampang banget masak soto daging ini. Aku pakai daging jenis kisi 1kg. Pendamping soto daging aku siapin mie soun, kentang ( di bikin keripik ), dan sambal korek. Aduh yummy 😅😅😅☝🏻
Tapi ga sempet foto2 cara buatnya soalnya uda kelupaan mau masukin cookped. Next time deh kalo buat lagi aku kasi foto2 nya. Sekarang by text ajaa 🙏🏻 semoga bermanfaat.
Soto Daging Segar dengan rempah
Aduh uda lama nga posting cookped. Bukan berarti tdk masak, tapi lagi sibuk aja🤣 hari ini pengen masak soto daging yang segerr rempah2 kerasa. Lagi pandemic harus makan yang seger-seger dan sehat.
Gampang banget masak soto daging ini. Aku pakai daging jenis kisi 1kg. Pendamping soto daging aku siapin mie soun, kentang ( di bikin keripik ), dan sambal korek. Aduh yummy 😅😅😅☝🏻
Tapi ga sempet foto2 cara buatnya soalnya uda kelupaan mau masukin cookped. Next time deh kalo buat lagi aku kasi foto2 nya. Sekarang by text ajaa 🙏🏻 semoga bermanfaat.
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih daging, lalu potong kotak, iris tipis. Godong dengan air dan jahe (di presto juga bs) sebentar saja karna nanti biar daging tetap lembut bersamaan dengan meresapnya bumbu
- 2
Haluskan semua bumbu yang harus di haluskan
- 3
Tumis bumbu dengan minyak dan masukan bahan rempah sere, daun jeruk, daun salam dan lengkuas. Tumis hingga harum
- 4
Masukan kedalam panci yang telah menggodok daging. Tambakan garam jika kurang. Buatkan bumbu meresap
- 5
Lalu masukan seledri dan daun bawang
- 6
Siapkan air mendidih untuk membuan soun (hanya tingal menteluokan soun ke air mendidih selama 2 menit, lalu tiriskan)
- 7
Soto daging segar dan lezat siao di hidangkan. Sajikan dengan kering ketang dan sambal korek.
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar