Kacang merah bumbu krecek

Name: Kacang merah bumbu krecek
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 250 gram kacang merah; secukupnya Air; Bumbu halus:; 5 bawang merah; 5 bawang putih; 1 cabe merah besar (6 cabe merah keriting jika suka pedas); 1 ruas jahe; 2 kemiri; Bumbu pelengkap:; 2 lembar daun salam; 2 lembar daun jeruk; 1 batang sereh, geprek; 1 ruas lengkuas, geprek; 1-2 sm fiber creme, pengganti santan; 1 sdm gula merah; 1/2-1 sdt garam; 1/2 kaldu jamur/ penyedap; 2 sdm minyak utk menumis

Peedee @phedholl28

jakarta

Kacang merah bumbu krecek

Peedee @phedholl28

jakarta

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

250 gramkacang merah
secukupnyaAir
Bumbu halus:
5bawang merah
5bawang putih
1cabe merah besar (6 cabe merah keriting jika suka pedas)
1 ruasjahe
2kemiri
Bumbu pelengkap:
2 lembardaun salam
2 lembardaun jeruk
1 batangsereh, geprek
1 ruaslengkuas, geprek
1-2 smfiber creme, pengganti santan
1 sdmgula merah
1/2-1 sdtgaram
1/2kaldu jamur/ penyedap
2 sdmminyak utk menumis

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus kacang merah hingga empuk, sisihkan.
2

Tumis bumbu halus, masukan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk hingga wangi. Masukan gula merah. Aduk rata.
3

Masukan kacang merah beserta sisa air atau tambah air secukupnya sesuai selera. Beri garam dan kaldu jamur, aduk dan koreksi rasa.
4

Masukan bubuk fiber creme, aduk2 hingga larut, koreksi rasa.
5

Kacang merah bumbu krecek siap disajikan.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Peedee @phedholl28

pada 12 Juni 2020 01.23

jakarta

I'm a wife and mother of two, love to learn new simple recipes, dari ga bisa masak sama sekali sampe dipuji ma suami sendiri.. jadi semangat simpen resep masakan sendiri.. supaya ga lupa..😁😊

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Gula Merah Kacang Merah Sereh Daun Jeruk Jamur Cabe Merah Santan Lengkuas Bawang Putih Bawang Merah Kemiri Jahe

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya