Ikan Kembung Sambal Matah
#ruangrasaku kali ini lagi dan lagi request.annya paksuu pengen ikan kembung katanya. .tpi klo digoreng aja kan udah biasa yaaah. .ya sudahlah ku buat tambahan sambal matah biar lebuh syegeeerr dan lebih enaak 🤗🤗🤗 #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3 #bertumbuhbersamacookpad
Ikan Kembung Sambal Matah
#ruangrasaku kali ini lagi dan lagi request.annya paksuu pengen ikan kembung katanya. .tpi klo digoreng aja kan udah biasa yaaah. .ya sudahlah ku buat tambahan sambal matah biar lebuh syegeeerr dan lebih enaak 🤗🤗🤗 #cookpadcommunity_bdg #cookpadcommunity_bandung #cookpadcommunity_jatim #pejuanggoldenapron3 #bertumbuhbersamacookpad
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ikan yang sudah dicuci bersih marinasi dengan perasan jeruk limau dan garam. (Kurleb 10menit)
- 2
Goreng ikan sampai matang dan kering (keringnya ikan bisa sesuai selera yaah). Sisihkan
- 3
Panaskan 5 sendok minyak goreng. Lalu tumis bawang putih, sereh, dan terasi hingga matang dan harum.
- 4
Lalu campur tumisan bawang dan sereh dengan bahan sambal matah lainnya yang sudah diiris iris. Tambahan garam dan gula pasir. Koreksi rasa lalu beri perasan jeruk sambal.
- 5
Susun ikan kembung yang sudah digoreng dalam piring. Lalu taburi dengan sambal matah. Yuppsss ikan kembung siap disajikan 🤗❤❤🤗🤗
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar