กุ้งไก่ผัดเผ็ดขิง

Mommam Freedom @Mommam_Freedom
วันนี้ เสนอเมนู กุ้งไก่ผัดเผ็ดขิง รสชาติเผ็ดร้อน 🌶🌶🌶
อาหร่อยยยย 😋
กุ้งไก่ผัดเผ็ดขิง
วันนี้ เสนอเมนู กุ้งไก่ผัดเผ็ดขิง รสชาติเผ็ดร้อน 🌶🌶🌶
อาหร่อยยยย 😋
วิธีทำ
- 1
เตรียมส่วนผสมดังรูป > > ล้างไก่ กุ้ง ให้สะอาด หั่นไก่เป็นชิ้นขนาดตามชอบ กุ้งปอกเปลือก ผ่าหลัง / ล้างผักให้สะอาด ซอยขิงและใบมะกรูด พริกสดผ่าครึ่ง พักไว้
- 2
นำกระทะตั้งไฟ ใส่น้ำมัน นำพริกแกงเผ็ดลงผัดพอหอม ใส่ไก่ลงไปผัดพอสุก ตามด้วยกุ้ง ปรุงรสด้วยน้ำปลา น้ำตาล พอกุ้งสุก ตักกุ้งมาพักไว้ในจานก่อน เพื่อไม่ให้กุ้งเหี่ยวเกินไป
- 3
จากนั้นใส่น้ำกะทิ ตามด้วยขิง พริกสด และใบมะกรูด ผัดพอผักเหี่ยว แล้วปิดไฟ ตักใส่จาน นำกุ้งมาโปะหน้า เสิร์ฟพร้อมกับไข่ดาวก็อร่อยนะคะ 😁😁😁
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12908959









ความคิดเห็น