Bakso Lohoa

Name: Bakso Lohoa
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/4 dada ayam; 1 buah wortel; 1 batang bawang pre; 3 lembar jamur kuping; secukupnya Mie bihun; 3 sdm tepung kanji; 3 siung bawang putih; 1 butir telur; secukupnya Gula, garam; 1 buah kembang kol; 1 buah wortel; 5 buah buncis; 3 lembar jamur kuping; 2 batang bawang pre; secukupnya Daun seledri; Bumbu sop (bawang merah, putih, merica dihaluskan lalu ditumis); 1 sdm Kaldu sapi bubuk; secukupnya Gula, garam

Ayu @cook_17097011

Surabaya

Bakso Lohoa

Ayu @cook_17097011

Surabaya

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Bahan bakso
1/4dada ayam
1 buahwortel
1 batangbawang pre
3 lembarjamur kuping
secukupnyaMie bihun
3 sdmtepung kanji
3 siungbawang putih
1 butirtelur
secukupnyaGula, garam
Bahan sop
1 buahkembang kol
1 buahwortel
5 buahbuncis
3 lembarjamur kuping
2 batangbawang pre
secukupnyaDaun seledri
Bumbu sop (bawang merah, putih, merica dihaluskan lalu ditumis)
1 sdmKaldu sapi bubuk
secukupnyaGula, garam

Tersimpan

Cara Membuat

1

Haluskan ayam dan bawang putih, potong2 sayuran, dan rebus mie bihun, kemudian campur semua bahan bakso menjadi satu
2

Kemudian rebus air, setelah mendidih bulat2kan bakso dan rebus hingga mengapung
3

Setelah bakso matang, masukan bahan2 sop yg sudah dipotong2 dan rebus hingga matang, lalu masukan bumbu2 dan siap disajikan