Birthday cake fruits topping
Bikinn ini dalam rangka ultah mertua.. deg2an pas ngedekornya karna baru pertama kali ngehias bolu, buahnya asal nata, tapi setelah diliat2 bagus juga hasilnya 😆😍 buttercreamnya pake resep tintin rayner, adonan kuenya liat di youtube terus dimodif lagi.. abaikan tulisannya yang amburadul
Birthday cake fruits topping
Bikinn ini dalam rangka ultah mertua.. deg2an pas ngedekornya karna baru pertama kali ngehias bolu, buahnya asal nata, tapi setelah diliat2 bagus juga hasilnya 😆😍 buttercreamnya pake resep tintin rayner, adonan kuenya liat di youtube terus dimodif lagi.. abaikan tulisannya yang amburadul
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Buttercream : kocok mentega putih 10 menit dengan kecepatan sedang, setelah itu masukan hollman softcream, aduk lagi hingga tercampur, masukan campuran whipped cream dan air, kocok lagi hingga tercampur, lalu masukan skm sambil dikocok (5menit kecepatan rendah) dan test rasa.
- 2
Cake : mixer telur, gula dan sp selama 13 menit hingga kental mengembang, lalu masukan terigu, maizena, susu bubuk sambil diayak dan mixer lagi sebentar hingga tercampur. Masukan margarin dan butter cair dan keju parut sambil diaduk menggunakan spatula (aduk pelan2)
- 3
Masukan ke dalam loyang kotak uk.24*24 yang sudah dilapisi baking paper secara perlahan dan merata, hentak2 dan goyang2.
- 4
Oven di suhu 160 selama 30menit api atas bawah (saya oven listrik kirin). Jika sudah matang ketuk2 loyang sebentar agar tidak kempis. Keluarkan kue dari loyang dan biarkan dingin
- 5
Setelah dingin potong kue menjadi dua, beri selai lemon buttercream, setelah itu bisa dihias sesuai selera yaaa 😁
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar