19. Spaghetti Bolognese Panggang
Pengen coba spaghetti panggang yg lg hitz tp ga pake bechamel sauce karena ga begitu suka yg creamy2 😂
Slice beef bisa diganti daging giling, sosis, atau kornet yaa (aku pake yg lg ada di kulkas aja hehe)
19. Spaghetti Bolognese Panggang
Pengen coba spaghetti panggang yg lg hitz tp ga pake bechamel sauce karena ga begitu suka yg creamy2 😂
Slice beef bisa diganti daging giling, sosis, atau kornet yaa (aku pake yg lg ada di kulkas aja hehe)
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus 1 buah tomat, kupas kulitnya, blender, sisihkan.
- 2
Potong dadu bawang bombay, paprika merah hijau, dan tomat. Cincang bawang putih
- 3
Rebus pasta di air yang sudah mendidih dan ditambah sedikit minyak sampai al dente. Kemudian tiriskan
- 4
Tumis bawang bombay dengan minyak, setelah wangi tambahkan bawang putih dan daging yang sudah dicincang kasar. Tumis hingga daging berubah warna. Masukkan potongan paprika dan tomat
- 5
Masukkan tomat yang sudah di blender, saus tomat, saus cabe, dan secukupnya air rebusan pasta (kekentalan sesuai selera). Tambahkan bubuk oregano, rosemary, dan lada hitam. Kemudian koreksi rasa dengan gargul kaldu jamur
- 6
Campurkan spaghetti dan saus bolognese. Tata di wadah kaca yang bisa di oven
- 7
Taburi dengan keju mozzarela dan bubuk parsley. Masukkan ke oven selama 10 menit 150°C api atas (sebelumnya aku preheat dulu 10 menitan)
- 8
Siap dinikmatiiii! 😁👌
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar