วิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมสะโพกไก่!..นำสะโพกไก่สับพอดีคำล้างให้สะอาดใส่ตะกร้าให้สะเด็ดน้ำพักไว้
วิธีเตรียมมะเขือ!..นำมะเขือมาผ่าครึ่ง แช่น้ำ - 2
วิธีทำแกงเขียวหวาน!...นำกระทะตั้งไฟปานกลางใส่น้ำกะทิใส่เครื่องแกงเขียวหวาน (ผสมกะปิแล้ว) ผัดให้หอม ใส่สะโพกไก่ ที่เราเตรียมไว้ รอให้เดือด เกือบสุก
- 3
เทใส่หม้อ ใส่มะเขือ ใส่กะทิเพิ่ม
ปรุงรส!....ผงเติมทิพ น้ำตาลปี๊บ เกลือ ชิมรสตามใจชอบ ใส่ใบโหระพา พริกชี้ฟ้าแดง - 4
จัดเสิร์ฟ พร้อม ขนมจีน
คำสำคัญ
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
- โดนัทมันเทศส้ม(สูตรไม่พักแป้ง) | No-Proof Orange Sweet Potato Donuts
- แซนวิชโบโลน่าสลัด (Bologna and Salad Sandwich)
- เป็ดย่างซอสเทอริยากิข้าวปั้นคลุกสาหร่าย (Roasted Duck with Teriyaki Sauce and Seaweed Rice Balls)
- ขนมฝอยทอง | Sweet Egg Floss (Thai Dessert)
- เต้าหู้อ่อนผัดผัก(มังสวิรัติ) เมนูเต้าหู้ ep 28
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12920462












ความคิดเห็น