Jengkol Gulai

#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
#minggu22
Bila saya hilang selera makan, olahan jengkol bisa jadi solusinya. Selalu makan jadi nambah bila ada hidangan jengkol. Entah digoreng, atau pun digulai. Jika digulai, daun singkong dan rimbang menjadi pandanan yang pas...
Jengkol Gulai
#BALONChallenge #SerbaSerbiKelapa
#minggu22
Bila saya hilang selera makan, olahan jengkol bisa jadi solusinya. Selalu makan jadi nambah bila ada hidangan jengkol. Entah digoreng, atau pun digulai. Jika digulai, daun singkong dan rimbang menjadi pandanan yang pas...
Cara Membuat
- 1
Siapkan bumbu halus
- 2
Campur bumbu halus dengan santan, masak sampai mendidih, sambil terus diaduk
- 3
Setelah santan mendidih, masukkan jengkol
- 4
Setelah jengkol setengah matang, masukkan daun singkong dan rimbang
- 5
Masak sampai semua matang, bubuhi garam, koreksi rasa. Kecilkan api, masak sebentar hingga kuah menyusut. Hidangkan...
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya













Komentar