Roti asin & manis

Name: Roti asin & manis
Yield: 10orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: Bahan A :; 250 gram terigu Cakra; 50 gram gula pasir; 1 1/2 sdt fermipan; 2 sdm susu bubuk; 1 butir telur; 50 ml air biasa; 2 sdm water roux; Bahan B:; 2 sdm butter palmia; Sejumput garam; Topping :; Smokedbeef; Saus; Oregano; Keju; Dan mieses coklat

Umm_nafa @28cingyok08

Taman, Sidoarjo

1 adonan bisa jadi 2 varian yah.humm yummy... Cek bahannya dan eksekusi yuk 👇🏻
#CABEKU & #PakKetipakTepung

Lebih banyak

Roti asin & manis

Umm_nafa @28cingyok08

Taman, Sidoarjo

1 adonan bisa jadi 2 varian yah.humm yummy... Cek bahannya dan eksekusi yuk 👇🏻
#CABEKU & #PakKetipakTepung

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

2jam

10orang

Bahan A :
250 gramterigu Cakra
50 gramgula pasir
1 1/2 sdtfermipan
2 sdmsusu bubuk
1 butirtelur
50 mlair biasa
2 sdmwater roux
Bahan B:
2 sdmbutter palmia
Sejumputgaram
Topping :
Smokedbeef
Saus
Oregano
Keju
Dan mieses coklat

Tersimpan

Cara Membuat

2jam

1

Campur semua bahan A uleni hingga setengah Kalis lalu tambahkan bahan B uleni hingga Kalis elastis mulus gitu...
2

Diamkan selama 1 jam tutup serbet yah..
3

Setelah 1jam kempeskan adonan dan bentuk sesuai keinginan beri isian dan tata diloyang. Diamkan lagi adonan sampai mengembang
4

Panggang selama 15-20menit api sedang yah..saya pakai oven tangkring
5

Setelah matang dinginkan simpan di wadah dan tutup rapat yah.
6

Selamat mencoba semua...