เปิดในแอป Cookpadวิธีทำ
- 1
วิธีเตรียมเส้นสปาเก็ตตี้!.. นำหม้อตั้งไฟปานกลางใส่น้ำสะอาด รอให้เดือด ใส่เกลือ น้ำมันมะกอกเล็กน้อย ใส่เส้นสปาเกตตีลงต้ม ประมาณ 5 นาที พอสุกแล้วตักเส้นสปาเกตตีใส่ลงในน้ำเย็น ตักเส้นสปาเกตตี ขึ้นสะเด็ดน้ำมัน ใส่น้ำมันมะกอก ลงเล็กน้อย คลุกเคล้าเส้นสปาเกตตี กับน้ำมันเพื่อให้เส้นไม่ติดกัน เตรียมไว้
- 2
วิธีเตรียมแฮมไก่!..หั่นแฮมไก่เป็นชิ้นเล็ก ๆ เตรียมไว้.
วิธีเตรียมหอมใหญ่!..นำหอมใหญ่ปอกเปลือกล้างให้สะอาด หั่นเป็นสี่เหลี่ยม เตรียมไว้
- 3
วิธีเตรียมซอสคาโบนารา !..นำนมสด ไข่ไก่ ใส่พาร์เมซานใส่อ่างผสม ตีให้เข้ากัน เตรียมไว้
- 4
วิธีทำ!...นำกะทะตั้งไฟใส่เนยมาการีน
- 5
ใส่ กระเทียมผัดจนหอม ใส่หอมใหญ่ แฮมไก่
- 6
ใส่เส้นสปาเกตตีลงไปผัดจนเส้นสุกนุ่มตามต้องการ เทส่วนผสมซอสคาโบนาราลงไป
- 7
ผัดให้เข้ากัน ตักใส่จาน โรยหน้าด้วยพาร์เมซานชีส พริกไทยดำ พาสลี่สับเล็กน้อย
- 8
พร้อมเสิร์ฟ กินคู่ ปังกระเทียม
รูป Cooksnap
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
ความคิดเห็น