Macaroni Schotel Kukus Simple

Name: Macaroni Schotel Kukus Simple
Yield: 12 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 300 gr makaroni; 3 buah sosis siap makan (potong dadu); 5 lembar daging sapi asap (potong kecil); 1/4 potong bawang bombay (potong dadu); 2 butir telur; 300 ml susu uht plain; 1/2 balok keju chedar, parut; 1/2 balok keju mozarella (utk topping); secukupnya Lada bubuk; secukupnya Kaldu bubuk; secukupnya Mentega; secukupnya Oregano

Foody Buddy @foodybuddy

Macaroni Schotel Kukus Simple

Foody Buddy @foodybuddy

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

12 orang

300 grmakaroni
3 buahsosis siap makan (potong dadu)
5 lembardaging sapi asap (potong kecil)
1/4 potongbawang bombay (potong dadu)
2 butirtelur
300 mlsusu uht plain
1/2 balokkeju chedar, parut
1/2 balokkeju mozarella (utk topping)
secukupnyaLada bubuk
secukupnyaKaldu bubuk
secukupnyaMentega
secukupnyaOregano

Tersimpan

Cara Membuat

1

Rebus makaroni, setelah empuk, tiriskan
2

Cairkan mentega, tumis bawang bombay hingga harum
3

Masukkan sosis dan daging asap sampai berubah warna
4

Setelah berubah warna masukkan makaroni, aduk rata
5

Di wadah lain, campurkan 2 telur, susu uht, lada bubuk, kaldu bubuk hingga rata. Koreksi rasa.
6

Tuangkan campuran telur susu lada, ke tumisan makaroni, tambahkan keju chedar, aduk hingga rata
7

Masukkan adonan ke wadah2 alumunium foil, letakkan keju mozarela secukupnya di atas adonan, lalu tambahkan oregano secukupnya di atas keju
8

Kukus dalam 20 menit
9

Macaroni Schotel siap disajikan. Tambahkan saus di atasnya apabila suka pedas. Selamat makaaan!