น้ำอัญชัน

Gumlungjai @cook_16665756
วันก่อนเก็บบ้านเจอดอกอัญชัญแห้งเป็นถุงๆ เลยนำมาทำน้ำดอกอัญชัญไว้ให้ลูกชายดื่มแทนน้ำหวานที่ต้องเสียเงินซื้อทุกวัน
น้ำอัญชัน
วันก่อนเก็บบ้านเจอดอกอัญชัญแห้งเป็นถุงๆ เลยนำมาทำน้ำดอกอัญชัญไว้ให้ลูกชายดื่มแทนน้ำหวานที่ต้องเสียเงินซื้อทุกวัน
วิธีทำ
- 1
นำน้ำเปล่าใส่หม้อตั้งเตา ใช้ไฟกลาง จนน้ำเดือด
- 2
เบาไฟลง นำดอกอัญชันแห้งล้างน้ำให้สะอาดใส่ลงในหม้อ
- 3
ต้มต่อประมาณ 5-10 นาที จากนั้นช้อนเอาดอกอัญชันออกให้หมด
- 4
ค่อยๆ เติมน้ำตาลมะพร้าวลงไป คนจนน้ำตาลละลาย ชิมรสให้ได้ความหวานตามชอบ ปิดไฟพักให้เย็น
- 5
เท่านี้เราก็ได้น้ำอัญชันเย็นชื่นใจไว้ดื่มดับกระหายได้แล้ว
สูตรอาหารที่คล้ายกัน
สูตรเพิ่มเติม
https://cookpad.wasmer.app/th/recipes/12959086









ความคิดเห็น